这句~"你好四月"说的有一点点晚了。
的确,似乎是一抬头的时间,窗外已是春意盎然的四月了。似乎刚刚过完春节,就开始忙碌着准备三月的上海展会,所以时间似乎过的格外的快,展会结束后,顾不上总结展会就开始继续上课,整理课件,修改PPT......时间啊 ~ 莫负大好春光!
上海展会的小回顾
其实在刚刚过去的三月份里,说的最多的就是一年一度的上海展会,展会前的推广,展会期间的各项准备,忙碌的展会...
展会带给我们的是更多的压力和动力,每次展会都会有新的冲击。行业的新动态,新发展,同行们的新气象,各项咖啡赛事选手们紧张激烈竞争.......
本次展会的各种杯测会增多了,参与杯测的人越来越多了,我们惊喜的发现精品咖啡推广的脚步越来越快了
通过展会我们也沟通、了解到了更多学员们的需要、想法......不断的调整思路,要怎样做的更好?!满足不同需要的学生的知识点
讲真,从这次展会上我们安琳咖啡展位的受欢迎程度能深深感受到大家对咖啡培训的需求的渴望和期盼。我们安琳咖啡团队深深的感受到了各自的责任和重任,大家压力变动动力,一起做的更好!
稍作总结~我们要更务实、用心、专业、专注
一起努力,一起加油!
四月份的课程介绍
4月份有大家翘首期盼许久的三合一考证班,在这里要再次跟大家解释的是:这个三合一考证班,总共六天时间,并不是平常的讲课,是针对有基础,并有一年工作经验以上的咖啡师们,因为大家工作很忙,又有证书的需要,这个课程就适合您!先复习后考试,既获得了需要的证书,又解决了工作中存在很久的难题。三个证书:中级感官杯测、中级金杯萃取、中级咖啡师。想要参加的学员,微信咨询,先获得一份三合一问卷,通过问卷方可报名上课。
开课时间:4月16日-4月21日(仅收6名)
高级杯测课程
大家都知道高级课程开课不多,去年高级感官杯测课程也是4月份开课,错过了的学员真真又等了一年,这个四月高级感官杯测课程再次开启,目前已经报名尾声,还有二席。
开课时间:4月24日-4月27日
基础咖啡师课程
这个课程是需求量最大的一门课程,四月份我们特别开设了两期,第一期已经顺利结业了。4月24日-28日开启本月第二期课程,全面入门咖啡从基础咖啡师课程开始,通过五天的学习,咖啡的理论、意式、研磨、拉花、品鉴咖啡、各种萃取、咖啡饮品制作、菜单设计... 喜爱咖啡的你正确的开启你的咖啡的旅程。
开课时间:4月24日-4月28日
(4月2日-6日刚刚结束的基础咖啡师学员毕业照)
精品感官杯测
初中级的感官杯测课程,你可以是零基础的咖啡小白,也可以是做过几年咖啡有经验的咖啡师。
没有基础的咖啡爱好者通过这门课程的培训,建立一个正确的感官方向去品鉴咖啡,不走弯路,通过学习掌握正确的口感,正确的评价、分析每一款咖啡风味。
有经验的咖啡师们,通过学习,校正口感,更加准确的分析咖啡,完美的萃取每一杯咖啡,让咖啡的风味完美体现。也更专业的服务顾客,推广精品咖啡。这门课程更是烘焙师们的必修课。
开课时间:4月18日-4月21日
五月份课程预告
五月份要说的是Q-Grader课程。去年我们安琳咖啡开了三期Q课程,最后一期的时候,安校长说明年也就是2018年就不要开Q课程了。作为Q课程助教,我们是暗自欢喜。结果,从去年结束最后一期Q课程后,几乎每个月都会有学员咨询:什么时候再开Q-Grader课程?后面慢慢的问的人多了,我就开始激烈的思想斗争了,最后还是汇报了这个情况,于是就有了今年5月份的Q课程:5月11日开始预备课,总共九天5月19日结束。课程确认后,只是通知了之前预约的学员,后来开始忙今年展会,一直都没有抽出时间来做Q课程的推广,结果展会结束后,统计了一下Q课程人数,截至今天就还剩三个名额啦,其中有两个名额是正在考虑中,所以,所以!报名请抓紧啦!毕竟Q-Grader课程不是说开就开。
开课日期:5月11日-5月19日
特别说一下5月7日-5月10日的精品烘焙课程,已经报名截至!对,已经报满了!烘焙课不是每个月都会安排,展会期间咨询烘焙的学员很多,所以5月份的烘焙课程已满。7,8月份会再安排,可以提前预约位置。
开课日期:5月7日-5月10日(报名截至)
五月份还要特别提到的是,在月底5月28日-31日有安老师的手冲课~精品金杯萃取课程。目前也是报名过半~安老师的手冲课...就不多说啦!
开课日期:5月28日-5月31日
最后,特别要说一下的是,因为六月份青岛将迎来高规格国际会议:上合峰会。所以,我们六月份的课程安排将受到影响,有学习计划的小伙伴们请提早安排。也可以微信详细咨询。
微信:aeleen0709
电话:0532-55719600